Larb thịt heo băm kiểu Thái hay Salad thịt băm kiểu Thái là món ăn ngon và dễ làm trong những món Thái Lan mình biết, hương vị của nó rất gần gũi với người Việt. Larb (lạp) nôm na là món salad (gỏi) thịt băm của người Lào và người Thái, nguyên liệu chính là thịt băm. Món này ăn kèm với cơm nếp và rau sống sẽ rất ngon. Nào cùng bắt tay thực hiện ngay nhé!
Bắc chảo lên bếp, đun nóng chảo với lửa vừa, cho gạo vào rang khoảng 2-3 phút cho chín vàng, nhớ đảo đều để tránh gạo nếp cháy khét. Khi gạo vàng đều, bạn tắt lửa và để nguội.
Cho gạo nếp rang vào cối, dùng chày giã nhuyễn cho gạo rang thành dạng bột, ta gọi là thính. Rửa sạch các loại rau như bạc hà, ngò rí, hành lá, để ráo rồi đem đi thái nhỏ. Làm sạch hành tím rồi thái lát.
Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng rồi thả thịt heo bằm vào xào, dầm tơi thịt heo cho đến khi thịt chín rồi tắt bếp, nhấc chảo xuống. Trộn thịt heo xào cùng hành tím, lá bạc hà, ngò rí băm, hành lá băm. Thêm đường, nước mắm, nước cốt chanh, thính gạo. Trộn thật đều hỗn hợp là hoàn thành.
Cho Larb thịt heo băm kiểu Thái ra tô và thưởng thức cùng rau xà lách, cơm nếp. Nếu không dùng với cơm nếp, bạn có thể ăn cùng bánh tráng hay bún nhé. Không mất nhiều thời gian là ta đã có ngay món đặc trưng của ẩm thực Thái rồi.
if you check the OP VERY closely (a handful of frames at most), Reigen is actually calling saitama. comic 82 Likes 4 Comments Eun Hee Lee Kayla Clardy Subedi Chitra I got goosebumps Abby Weatherford And genos Francisco Peña which one?
OneSpace 4-Cube Organizer, Espresso Home-Improvement Previous Next Get It On BestProducts Features: Features 4 spacious cubes with 2 shelves to organize or proudly display a variety of items Flush-fit backing Requires no nails for easier Assembly; fits OneSpace foldable cloth storage cubes Matches any modern or Contemporary decor; rich, espresso laminate on particle board Sturdy, 60-pound total maximum weight capacity (40 pounds at top,...
Comments
Post a Comment